CHEF DE L ANNEE

Publié le par Richard Meunier

anne-sophie-pic.jpgJ’ai un petit faible pour la gastronomie, et ca se voit parait il. Alors un petit clin d’œil pour Anne-Sophie Pic, élue "Chef de l'année" par les grands chefs français après avoir obtenu sa troisième étoile en février, est la première femme à obtenir ce prix depuis sa création en 1987. Elle a imposé son prénom à coup de créativité, osant des associations inattendues de saveurs dans son restaurant de Valence (Drôme). Le prix du "Chef de l'année" récompense le chef qui a le mieux représenté la profession au cours de l'année.

 

Publié dans AUJOURD'HUI

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